Granatapfel & Essig – fruchtige Tiefe mit feinherber Note
Unser Granatapfel & Essig verbindet das intensive, fruchtige Aroma des Granatapfels mit einer angenehm ausgewogenen Säure. Die typische Kombination aus fruchtiger Süße und einer dezent feinherben Note macht diese Essigzubereitung zu einer besonderen Zutat für alle, die abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse lieben.
Seine aromatische Fruchtnote passt hervorragend zu knackigen Blattsalaten, Rucola und Feldsalat und gibt auch Salaten mit Birne, Apfel oder Orange eine spannende geschmackliche Tiefe. Besonders schön harmoniert Granatapfel & Essig mit Walnüssen, Ziegenkäse und Feta.
Auch außerhalb klassischer Salate lässt sich die Fruchtessigzubereitung vielseitig einsetzen. Ein kleiner Schuss verfeinert Couscous- und Bulgursalate, Gemüsegerichte oder Saucen und bringt dabei eine fruchtig-feinherbe Komponente ins Spiel. Auch zu orientalisch inspirierten Gerichten passt das charaktervolle Granatapfelaroma besonders gut.
Wer gerne mit besonderen Aromen experimentiert, kann Granatapfel & Essig auch mit Olivenöl, Honig oder Senf zu einem individuellen Dressing kombinieren. So entstehen im Handumdrehen aromatische Vinaigrettes, die einfachen Zutaten eine besondere Note verleihen.
Granatapfel & Essig ist damit ein vielseitiger Begleiter für die kreative Küche – fruchtig, aromatisch und angenehm feinherb.
Essigzubereitung mit 3% Säure
| Nährwertangaben | Inhaltsstoffe je 100g |
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| Brennwert | 112 kcal/ 475 kJ |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte FS | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | <0,5g |
| Salz | < 0,01 g |
Zutaten: Wasser, Weißweinessig, Zucker, Fruchtmark (20%), Fruchtsaftkonzentrat (1%), Aroma, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Praktischer Dosierausgießer
Flaschenabbildung ähnlich