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Eine Rarität an der Mosel, ein Herzensprojekt unserer Familie.
Unser Rosé Sekt brut aus der Rebsorte Schwarzriesling (auch Pinot Meunier genannt) war lange unser Traum. Die Trauben stammen ausschließlich aus den Schieferlagen unseres Weinberges im Trabener Würzgarten, werden vor der Lese selektiert und schonend versektet. Das lange Hefelager gibt ihm seine typischen Premium Sekt Noten. Ein handgerüttelter Mosel Sekt, welcher es mit den großen Namen der Champagne aufnehmen kann.
Flaschenabbildung ähnlich.
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Rebsorte: | Pinot Meunier (Schwarzriesling) |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Verkehrsbezeichnung: | Sekt b.A. |
| Anbaugebiet: | Deutschland, Mosel |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Ökonomierat Hans Beth GmbH - Berghof 3 - 54536 Kröv |
Im Umfeld so bekannter Namen wie der Wolfer Goldgrube, dem Kinheimer Rosenberg und dem Würzgarten in Traben-Trarbach liegt auf einem lang gestreckten Hügelstück oberhalb des Weinortes Kröv unser Gut benannt nach unserem Gründer, Vater und Großvater Ökonomierat Hans Beth.
Allein die kleine Kapelle an der Grenze der Kröver Weinberge und dem darüber liegenden Waldstück verrät, wo unsere Keller und Brennerei liegen. Versteckt hinter einem kleinen Wäldchen, welcher nur ab und zu einen wunderschönen Blick auf die Moselschleifen rund um Kröv und die Lage Kröver Nacktarsch gewährt, bauen wir unsere Weine aus, destillieren Edelbrände und Geiste, setzen Liköre an, veranstalten Weinproben und Kellerführungen.
Auf dem Kröver Berg fühlen wir uns heute genauso heimisch wie damals im Herzen von Kröv. Nicht nur der Blick entlang der steilen Hänge und Mosel-Schleifen trägt dazu bei, sondern auch die völlige Ruhe des Waldes und die Nähe zu den eigenen Weinbergen machen den Berghof zu unserem Familienweingut.
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